7
夹层锅的构成:
由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。从加热方式上看,卤煮用燃气加热夹层锅哪家好,有电加热|燃气加热|蒸汽加热夹层锅。
为什么夹层锅可以有如此多应用,它有什么性能优势?
夹层锅设备从结构上和加热方式上都可以进行分类,卤煮用燃气加热夹层锅,从结构上可以分为可倾式夹层锅和固定式夹层锅等,从加热方式上来分可分为:蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅这三类,卤煮用燃气加热夹层锅新品推荐,三种夹层锅设备的不同之处在于加热方式和材料厚度的区别。
卤煮用燃气加热夹层锅
电加热可倾式夹层锅在工作时,物料从进料口输入到锅里,卤煮用燃气加热夹层锅现货,夹层锅的夹套内装有电热棒,在夹套内倒入导热油,通过电热棒对夹套内的导热油加热,温度可高达到260度,电加热可倾式夹层锅配置电控箱和自动温度控制系统。
蒸煮罐分类
1、按加热方式分为:电加热蒸煮罐、蒸汽加热蒸煮罐
2、按形式分为:立式蒸煮罐、可倾式蒸煮罐
卤煮用燃气加热夹层锅
不锈钢夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、事业机关、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时不锈钢夹层锅也适用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。
夹层锅设备厂研发及生产各种夹层锅设备,并有工程师为您提供非标定制,该产品主要用于大型餐厅、食品厂、饮料厂、制药厂等物料的蒸煮、调配之用。
卤煮用燃气加热夹层锅