【搅拌式夹层锅操作注意事项】
(12) 电源引线需良好接地,牛肉酱电加热炒锅哪家好,初次接通电源时,牛肉酱电加热炒锅现货,应检查设备外壳是否漏电。如发现漏电,应立即检查电器线路,待故障排除后,湖南牛肉酱电加热炒锅,才能重新通电。
(13) 搅拌器须空载运转,如无异常噪声,方可投入使用。
(14) 严禁在设备工作时,将手放入锅内,以免发生危险。
(15) 若出现操作失灵、不停车等故障,牛肉酱电加热炒锅新品推荐,应及时切断电源进行检查,待故障排除后方可重新投入工作
牛肉酱电加热炒锅
夹层锅维护与保养
1、进油管和出油管接头漏油,当旋紧螺母不解决问题时,应添加或更换填料。
2、控制箱应定期检查,如有故障要即时调整或修理。
3、减速机开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#-40#干净机油,使用150小时后,再次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油漆剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3乙烯耐水漆。
5、本不锈钢夹层锅外层锅体使用4.5~5.5毫米厚的不锈钢钢板或A3钢板制造。当外锅经多年锈蚀减薄到2毫米以下时,应停止使用。
6、本锅不锈钢的衔接和不锈钢与不同钢材连接处的衔接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用除此以外的牌号。 注:因用户使用要求不同,本使用说明书如与设备有出入,以实际设备为准。
牛肉酱电加热炒锅
可倾式夹层锅主要是由夹层锅的锅体、填料盒、冷凝水排出管、压力表、倾覆装置等,可倾式夹层锅是属于间歇式预煮设备,夹层锅的锅体是夹层锅的主要部分,主要是用来装置物料、通入热源使物料加热。可倾式夹层锅的热源一般选用蒸汽加热和电加热两种加热方式。
3、控制阀,可根据用户自己使用蒸汽的压力,自行调整。
4、蒸汽锅在使用过程中,经常计算蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进汽后,可将锅底之直嘴旋塞开启,放光积水。
牛肉酱电加热炒锅